Ingrediente

pentru 4 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

2 ouă

100 g făină

200 g fulgi de porumb

300 ml. ulei de rapiță

200 g salată valeriană

800 g file de biban

2 căței usturoi

200 ml. smântână dulce

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași

1
Se spală peștele, se condimentează cu sare și piper, se dă prin făină, ou și fulgi de porumb, după care se prăjește în ulei de rapiță.
2
Se spală salata, se lasă la scurs și se așează peste șnițel.
3
Se pregătește sosul de smântână din smântână dulce, ciuperci, usturoi pisat și sare și ulei.
4
Se adaugă sosul peste salată. Poftă mare!

Lasă-te surprins