DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Salată fresh
Descoperă o rețetă sănătoasă, răcoritoare și simplu de preparat!
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
- 2 morcovi
- 1 rădăcină țelină
- 1 ridiche neagră
- 1 lingură ulei de măsline
- 200 g iaurt degresat de capră
- 2 linguri suc de lămâie
- 2 mere ionatane
Ingrediente pentru 2 persoane
- 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
- 2 morcovi
- 1 rădăcină țelină
- 1 ridiche neagră
- 1 lingură ulei de măsline
- 200 g iaurt degresat de capră
- 2 linguri suc de lămâie
- 2 mere ionatane
Pași
- 1Se curăță fructele și legumele de coajă și se spală bine. Merele și morcovii se dau pe răzătoarea mare, iar țelina și ridichea neagră se dau pe răzătoarea mică.
- 2Se amestecă bine într-un bol, apoi se prepară un dressing din: ulei de măsline, sare, iaurt degresat de capră și zeamă de lămâie. Dressing-ul astfel obținut se toarnă peste legumele și fructele rase.
- 3Se amestecă bine, se adaugă porumbul de la Bonduelle, după care se lasă 10 minute să se pătrundă. Se servește ca atare sau împreună cu friptura de pui sau curcan.
