Ingrediente

pentru 3 persoane

2 borcane (560g) ciuperci întregi Bonduelle

500 g cartofi (cu coajă)

1 ceapă

Sare

3 linguri ulei de măsline

2 crenguțe de rozmarin

Piper negru măcinat

Ingrediente pentru 3 persoane

2 borcane (560g) ciuperci întregi Bonduelle

500 g cartofi (cu coajă)

1 ceapă

Sare

3 linguri ulei de măsline

2 crenguțe de rozmarin

Piper negru măcinat

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași

1
Se fierb cartofii în coajă, astfel încât aceștia să-și păstreze aroma. Se pune sare în apă, deoarece aceasta permite extragerea umidității din coaja cartofilor, devenind crocantă.
2
Se încălzește cuptorul la 200° C. Între timp se curăță cartofii de coajă și se taie ceapa peaste care se presară cu sare grunjoasă si se stropesc cu puțin ulei.
3
Imediat se adaugă crengutele de rozmarin și ciupercile întregi Bonduelle. Se amestecă bine și se condimentează cu piper negru măcinat după care se fierbe încă 15 minute.

Lasă-te surprins